La LUX BXL a le plaisir de vous inviter à son traditionnel banquet le 10 mars 2012 à partir de 19h.
Tarif Etudiant: 30€
Tarif Bourgeois: 35€
Pour vous inscrire, merci d'effectuer le paiement sur le compte LUX (310-1984472-35) avant le 29 février 2012. Mettez en communication "Banquet" + votre nom, prénom + le nombre de personnes qui vous accompagnent.
Merci à tous!
Menu:
Mise en bouches:
- Tartare de boeuf au sérrano
- Saumon fumé au fromage et herbes
- Consommé au choux chinois et soja
- Feuilleté brie-miel
Entrée:
- Fingers de dinde
- Radis au paprika sauce barbecue
Plat principal:
- Veau lardé caramélisé a l'amaretto
- Poire pochée au sirop
- Pomme de terre au four
- Purée de patate douce et son jus au thym
Dessert:
Tiramisu a la banane flambée
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